蔬菜施肥的禁忌(上篇)

 

一、忌施硝态氮肥。蔬菜施硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量增加,含硝酸盐高的蔬菜,易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹。

 

二、忌施含氯肥料。菜田施用含氯肥料,铵、钾等营养元素,被土壤吸附或作物吸收后,氯离子残留在土壤中,当其浓度达到一定量时,会对作物根系产生毒害,使蔬菜的淀粉和含糖量下降,甚至导致植株死亡。

 

三、忌干旱施肥。蔬菜是喜肥水作物,但土壤干旱时施肥,不但肥效不能充分发挥,而且使土壤溶液浓度骤然升高,易引起烧根现象。因此,给蔬菜施肥要与灌水相结合。